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Beschreibung
Dieses Rotwein-Set von SCAVI & RAY besteht aus drei ausgewählten italienischen Weinen: Montepulciano, Primitivo und Merlot. Perfekt für Deine nächste Weinverkostung oder den nächsten Käse-Wein-Abend. Ein original SCAVI & RAY Weinglas gibt's in diesem Set GRATIS dazu.
MONTEPULCIANO
Die Trauben des Montepulciano reifen spät und brauchen viel Sonne. Sortenreine Weine, die aus ihnen gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, sehr saftig und mit dezenter Säure. Der Montepulciano lässt sich auch als kleiner Bruder des Chianti charakterisieren. Den MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC ist ein fruchtbetonter, geschmeidiger Wein. Sein Aromenprofil ist bestimmt von feinherben Tanninen, die gut eingebunden sind. Auch an der Nase zeigt sich der gut strukturierte Charakter mit reifer Beerenfrucht, Brombeeren und Holunder sowie Noten der Pflaume und Schwarzkirsche. Seinen Charakter offenbart der Montepulciano D'Arruzzo DOC zu Pizza und Pastagerichten, Anti-pasti-Gemüse und mediterranen Fleischgerichten. Er harmoniert ausgesprochen gut mit den Röstaromen von gegrilltem Fleisch. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C.
PRIMITIVO
Ein exzellenter Primitivo ist das Ergebnis des mediterranen Klimas am adriatischen Meer, kargen Kalksteinfelsböden und auffrischenden Scirocco-Winden. Dank seines relativ moderaten Säure-Anteils ist er sehr gefällig und schmeichelt dem Gaumen. Ein dunkles Rubinrot, die verführerischen Aromen von reifen Waldfrüchten, die feine Würze von Nelken, Zimt und weißem Pfeffer sowie einer unwiderstehlichen Schokoladennote machen den Primitivo so einzigartig. Der PRIMITIVO PUGLIA IGT verfügt über eine dezente Kräuterwürze, eine milde Süße und einen saftigen Fruchtmantel. Sein typischer, süditalienischer Charakter zeigt sich in den rustikalen Tanninen und einer marmeladigen Frucht. An der Nase zeigen sich dazu Noten von Pflaumen und Kirschen sowie etwas Kräuterwürze. Purpurrot mit violetten Reflexen macht er auch optisch eine ausgezeichnete Figur. Vor allem zu würzigen oder mediterranen Gerichten sowie zu kräftigem Käse lässt sich der PRIMITIVO PUGLIA IGT hervorragend servieren. Ebenfalls zu allen Gerichten auf Tomatenbasis wie z. B. die italienischen Klassiker Spaghetti Bolognese oder Pizza, ist er die richtige Wahl. Dazu versteht er sich exzellent zu erdigem Gemüse wie Pilzen, Zwiebeln, Kapern und Auberginen. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C.
MERLOT
Der Merlot ist der internationale Star unter den italienischen Rebsorten und ist auch in Deutschland die Nummer 1 der Rotweine. Den Merlot Veneto IGT zeichnet sein leuchtendes Rubinrot aus. Er duftet nach Beerenfrüchten, Cassis und zeigt im Hintergrund Kirschnoten. Diese Kreation überzeugt mit milden Tanninen, verhaltener Säure und einer dezenten Würze. Eine Kombination, die für ein sehr rundes Geschmacksprofil sorgt. Seine verhaltene Säure und die reife, vollmundige Beerenfrucht machen den Merlot Veneto IGT zum köstlichen Begleiter von Pasta oder fein abgeschmeckten Fleischgerichten. Er harmoniert ebenfalls ausgezeichnet mit würzigen und kräftigeren Speisen, wie etwa Lamm, Wild oder einem Steak. Zu einem guten Käsebuffet präsentiert sich dieser Merlot Veneto IGT vollmundig. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C.
Lieferumfang:
1x SCAVI & RAY Primitivo, 0,75l
1x SCAVI & RAY Montepulciano, 0,75l
1x SCAVI & RAY Merlot, 0,75l
1x SCAVI & RAY Weinglas, 0,2l (GRATIS)
Details
SCAVI & RAY Merlot Veneto IGT, 0,75l
- Verkehrsbezeichnung: Rotwein aus Italien
- Ursprungsland: Italien
- Füllmenge: 0,75l
- Verschluss: Naturkork
- Gesamtsäure: 5,5g/l
- Restzuckergehalt: 4g/l
- Altersbeschränkung: 18 Jahre
- Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
- Inverkehrbringer: Scavi & Ray S.R.L., Via Francesco Crispi 9, 39100 Bozen, Italien
- Alkoholgehalt: 12% Vol.
SCAVI & RAY Puglia Primitivo IGT, 0,75l
- Verkehrsbezeichnung: Rotwein aus Italien
- Ursprungsland: Italien
- Füllmenge: 0,75l
- Verschluss: Naturkork
- Gesamtsäure: 6,2g/l
- Restzuckergehalt: 6,3g/l
- Altersbeschränkung: 18 Jahre
- Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
- Inverkehrbringer: Scavi & Ray S.R.L., Via Francesco Crispi 9, 39100 Bozen, Italien
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
SCAVI & RAY Montepulciano D'Arruzzo DOC, 0,75l
- Verkehrsbezeichnung: Rotwein aus Italien
- Ursprungsland: Italien
- Füllmenge: 0,75l
- Verschluss: Naturkork
- Gesamtsäure: 6,2g/l
- Restzuckergehalt: 6,3g/l
- Altersbeschränkung: 18 Jahre
- Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
- Inverkehrbringer: Scavi & Ray S.R.L., Via Francesco Crispi 9, 39100 Bozen, Italien
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
SCAVI & RAY Weinglas
- Fassungsvermögen: 0,2l
- Material: Glas
- Branding: SCAVI & RAY Logo
