SCAVI & RAY Italian Taste Wein-Set (3x Rotwein, 3x Weißwein) + 2x Weinglas GRATIS – versandkostenfreie Lieferung

In vino veritas! Dieses Wein-Set von SCAVI & RAY besteht aus sechs ausgewählten italienischen Weinen. Montepulciano, Primitivo und Merlot (Rotweine) sowie Soave, Lugana und Pinot Grigio (Weißweine). Zwei original SCAVI & RAY Weingläser gibt's GRATIS dazu. 

SOAVE

Dieser unkomplizierte Weißwein ist aufgrund seiner niedriger Säure und seines milden Geschmacks weltweit beliebt und passt zu jeder Gelegenheit. Er überzeugt mit einer klaren Nase und verhaltenem Duft. Hier zeigen sich dezent florale Noten, weiße Blüten, etwas Apfel und verhaltene pflanzliche Anklänge. Am Gaumen ist er saftig, schlank, mit fast mittlerer Länge und dezenter Frucht. Im Hintergrund lassen sich leicht florale Noten und ein Hauch von Süßmandeln schmecken. Der Soave delle Venezie DOC passt durch seine erstklassige Zusammensetzung sehr gut zu leichten Gerichten wie gegrillten Meeresfrüchten, delikatem Fisch und Tofu. Ebenso gut harmoniert er mit Lebensmitteln, die sich schwieriger zuordnen lassen, wie Spargel oder Linsen. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8–10°C.

LUGANA

Der Newcomer aus der Region rund um den Gardasee ist mittlerweile nahe auf jeder Weinkarte zu finden. Beim Lugana DOC zeigen sich die Vorteile der Trebbiano Traube und der Provinz Brescia in exzellenter Ausprägung. Die natürliche, mit goldgelben Reflexen durchsetzte Färbung erinnert an wunderbare, italienische Sonnentage. Diese Atmosphäre wird von einer leicht erdig-mineralischen Nase mit sehr verhaltenem Duft unterstützt. Im Hintergrund zeigen sich dazu dezent Apfel sowie Haselnuss. Am Gaumen dominieren florale und dezent fruchtige Noten sowie ein Hauch Bittermandel. Der intensive, säurebetonte Geschmack macht den LUGANA DOC zu einem perfekten Ganzjahreswein. Er lässt sich dank seiner kräftigen Textur wunderbar zu Kalb, Fisch, Geflügel, Obst, Käse und Salat servieren. Aber auch zu einem Schweinebraten weiß er zu überzeugen. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8–10°C.

PINOT GRIGIO

Der Pinot Grigio delle Venezie ist der Klassiker unter den Weißweinen und erfreut sich immer großer Beliebtheit. Er kennzeichnet sich durch seine milde Säure und seinen feinen Apfelaroma aus. Das Profil dieses fruchtig-frischen Weißweins überzeugt optisch mit hellgelben und hellgrünen Reflexen, während die Trauben rötlich bis blau gefärbt sind. Wie der Name bereits vermuten lässt, wachsen die Trauben des Pinot Grigio delle Venezie in Venetien, im Nordosten Italiens, in der Provinz Udine. In erster Linie gedeiht diese Rebsorte, auch Grauburgunder genannt, in verhältnismäßig kühlen Klimazonen. Dieser klassische Weißwein ist der perfekte Begleiter zu Gemüse- und Geflügelgerichten, Salaten, italienischen Spezialitäten wie Parmaschinken, Pastagerichten oder Risotto. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C.

MONTEPULCIANO

Die Trauben des Montepulciano reifen spät und brauchen viel Sonne. Sortenreine Weine, die aus ihnen gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, sehr saftig und mit dezenter Säure. Der Montepulciano lässt sich auch als kleiner Bruder des Chianti charakterisieren. Den MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC ist ein fruchtbetonter, geschmeidiger Wein. Sein Aromenprofil ist bestimmt von feinherben Tanninen, die gut eingebunden sind. Auch an der Nase zeigt sich der gut strukturierte Charakter mit reifer Beerenfrucht, Brombeeren und Holunder sowie Noten der Pflaume und Schwarzkirsche. Seinen Charakter offenbart der Montepulciano D'Arruzzo DOC zu Pizza und Pastagerichten, Anti-pasti-Gemüse und mediterranen Fleischgerichten. Er harmoniert ausgesprochen gut mit den Röstaromen von gegrilltem Fleisch. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C.

PRIMITIVO

Ein exzellenter Primitivo ist das Ergebnis des mediterranen Klimas am adriatischen Meer, kargen Kalksteinfelsböden und auffrischenden Scirocco-Winden. Dank seines relativ moderaten Säure-Anteils ist er sehr gefällig und schmeichelt dem Gaumen. Ein dunkles Rubinrot, die verführerischen Aromen von reifen Waldfrüchten, die feine Würze von Nelken, Zimt und weißem Pfeffer sowie einer unwiderstehlichen Schokoladennote machen den Primitivo so einzigartig. Der PRIMITIVO PUGLIA IGT verfügt über eine dezente Kräuterwürze, eine milde Süße und einen saftigen Fruchtmantel. Sein typischer, süditalienischer Charakter zeigt sich in den rustikalen Tanninen und einer marmeladigen Frucht. An der Nase zeigen sich dazu Noten von Pflaumen und Kirschen sowie etwas Kräuterwürze. Purpurrot mit violetten Reflexen macht er auch optisch eine ausgezeichnete Figur. Vor allem zu würzigen oder mediterranen Gerichten sowie zu kräftigem Käse lässt sich der PRIMITIVO PUGLIA IGT hervorragend servieren. Ebenfalls zu allen Gerichten auf Tomatenbasis wie z. B. die italienischen Klassiker Spaghetti Bolognese oder Pizza, ist er die richtige Wahl. Dazu versteht er sich exzellent zu erdigem Gemüse wie Pilzen, Zwiebeln, Kapern und Auberginen. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C.

MERLOT

Der Merlot ist der internationale Star unter den italienischen Rebsorten und ist auch in Deutschland die Nummer 1 der Rotweine. Den Merlot Veneto IGT zeichnet sein leuchtendes Rubinrot aus. Er duftet nach Beerenfrüchten, Cassis und zeigt im Hintergrund Kirschnoten. Diese Kreation überzeugt mit milden Tanninen, verhaltener Säure und einer dezenten Würze. Eine Kombination, die für ein sehr rundes Geschmacksprofil sorgt. Seine verhaltene Säure und die reife, vollmundige Beerenfrucht machen den Merlot Veneto IGT zum köstlichen Begleiter von Pasta oder fein abgeschmeckten Fleischgerichten. Er harmoniert ebenfalls ausgezeichnet mit würzigen und kräftigeren Speisen, wie etwa Lamm, Wild oder einem Steak. Zu einem guten Käsebuffet präsentiert sich dieser Merlot Veneto IGT vollmundig. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C.

Lieferumfang:
1x SCAVI & RAY Primitivo, 0,75l
1x SCAVI & RAY Montepulciano, 0,75l
1x SCAVI & RAY Merlot, 0,75l
1x SCAVI & RAY Soave, 0,75l
1x SCAVI & RAY Lugana, 0,75l
1x SCAVI & RAY Pinot Grigio, 0,75l
2x SCAVI & RAY Weinglas, 0,2l (GRATIS)